KUZKA ile Sinop Üniversitesi ve Sinop Ýl Gýda Tarým ve Hayvancýlýk Müdürlüðü iþbirliðinde, Bilim Sanayi ve Teknoloji Bakanlýðý’nýn Bölgesel Rekabet Edebilirlik Operasyonel Programý’na sunulan, 8.500.000 Avro bütçeli “Su Ürünleri Ýþleme ve Depolama Tesisi" projesi, 107 proje arasýndan seçilerek öncelikli 11 projenin bulunduðu kýsa listeye girmeyi baþarmýþtýr.
Sinop’ta su ürünleri sektörünün geliþmesi ve bu alanýnda bir cazibe merkezi olmasýnda büyük önem arz ettiðine inandýðýmýz projenin uygulanmasý sürecinde öncelikle, Sinop sahillerinin balýk üreme merkezine dönüþebilmesi için suni balýk yaþam alanlarý oluþturulacaktýr. Proje kapsamýnda Sinop'a, balýkçýlýk ve diðer su ürünleri sektörüne hizmet vermek üzere toplam 11.500 metrekare kapalý alana sahip bir adet su ürünlerini sýnýflandýrma, þoklama, saklama tesisi ile bir de model balýk iþleme ünitesi kurulacaktýr. Ayrýca sektörün araþtýrma geliþtirme faaliyetlerini yürütmek üzere bir AR-GE Merkezi inþa edilecektir. Proje dâhilinde bir de pazarlama merkezi oluþturulacak ve tanýtým faaliyetleri ile de desteklenecektir.
Projenin özet bilgileri þu þekildedir.
Projeyi Yürütecek Kurumlar: Projeden Sorumlu olan Ana Kuruluþ Olarak Kuzey Anadolu Kalkýnma Ajansý, Baþlýca Yerel Ortaklar olarak Sinop Belediyesi, Sinop Üniversitesi, Sinop Ýl Özel Ýdaresi, Sinop Bilim, Sanayi ve Teknoloji Ýl Müdürlüðü, Sinop Organize Sanayi Müdürlüðü, Sinop Gýda, Tarým ve Hayvancýlýk Ýl Müdürlüðü, Sinop Ticaret ve Sanayi Odasý, Sinop Su Ürünleri Kooperatifleri Bölge Birliði
Proje Uygulama Süresi (ay) : 36 Ay
Tahmini Bütçe : 8.500.000 Avro
Projenin Genel Hedefi: Avrupa Birliði ilkelerine uyum odaklý ulusal entegrasyon sürecinde, su ürünleri sektörünün rekabet edebilirliðini arttýrmaya ve bölgeler arasý geliþmiþlik farklýlýklarýný azaltmaya yönelik sistemli çalýþmalara bölgesel düzeyde katký saðlamaktýr.
Projenin Özel Amacý: Sinop ve Kastamonu bölgesinde faaliyet gösteren balýkçýlýk ve su ürünleri iþletmelerinin; rekabet gücünün, verimliliðinin, pazarlama etkinliklerinin, ar-ge ve teknoloji kullanma altyapýlarýnýn, istihdam potansiyellerinin, iþletmeler arasý iþbirliði düzeyinin artýrýlmasý, ürün çeþitliliðinin saðlanmasý ve ürünlere ekonomik deðer kazandýrýlmasý, ayrýca sektör paydaþlarýnýn farkýndalýklarýnýn artýrýlmasý suretiyle bölgenin yüksek cazibeli bir su ürünleri deðerlendirme alaný haline getirilmesidir.
Projenin Ana Faaliyetleri:
1. Ýþ Geliþtirme Merkezinin Kurulmasý: Su ürünleri sektörünün geliþtirilmesine yönelik araþtýrma ve geliþtirme faaliyetlerini yürütecektir.
2. Eðitim Faaliyetleri: Sektörün tüm paydaþlarýnýn bilinçlendirilmesi faaliyetlerini yürütecektir.
3. Ön Soðutma Sýnýflandýrma ve Deðerlendirme Merkezi: Av ürünlerinin boy ve kalite kriterleri açýsýndan sýnýflandýrýlmasý, toptan ve perakende pazarlanmasý, kamu kontrol mekanizmasýnýn iþlerliðinin kolaylaþtýrýlmasý amacýyla tesis edilecektir. Belirli bir komisyon karþýlýðýnda hedef kitledeki iþletmelere hizmet verecektir.
4. Þoklama ve Saklama Depolarý: Su ürünlerinin uzun süreli muhafazasý ve arz istikrarýnýn temini için kurulacaktýr. Belirli bir hizmet ve kira bedeli karþýlýðýnda hedef kitledeki iþletmelerin ortak kullanýmýna açýk olacaktýr.
5. Model Ýþleme Tesisi: Mevcut su ürünlerinin çeþitli türev ürünlere (Tuzlama, Marinasyon, Tütsüleme, Ezme vb) dönüþtürülerek katma deðer artýþýnýn saðlanmasý, ayný zamanda nihai tüketicilere saðlýklý ve hijyenik gýda arzýný saðlamak amacýyla kurulacaktýr. Diðer þoklama ve muhafaza iþletmelerinin ürünlerinin de belli bir bedel karþýlýðýnda iþlenmesine açýk olacaktýr.
6. Yaþam Alanlarý: Sinop Bölgesinin özellikle dip balýklarý için bir cazibe ve üreme merkezi haline getirilmesi, kaçak avcýlýðýn önüne geçilmesi ve dalýþ turizminin canlandýrýlmasý amacýyla yaþam ortamlarý oluþturulacaktýr.
7. Tanýtým Faaliyetleri: Projenin ve oluþturulan su ürünleri altyapýsýnýn hedef kitle ve nihai yararlanýcýlar nezdinde içselleþtirilmesi, ayrýca görünürlüðün saðlanmasý amacýyla proje tanýtýmlarý gerçekleþtirilecektir.
8. Lojistik Altyapýsýnýn Oluþturulmasý: Üretilen ürünlerin ve gerektiðinde hammaddenin taþýnmasý amacýyla frigorifik donanýmlý araç filosu tesis edilecektir.
Projelerin müzakeresi esnasýnda kamu ve kuruluþlarýmýza desteðini esirgemeyen, 107 proje arasýnda kýsa listeye girmemize katkýsý olan Valilerimize, Milletvekillerimize, Bürokratlarýmýza ve diðer tüm ilgililere teþekkür ederiz.
Süreçteki geliþmeler konusunda kamuoyu bilahare bilgilendirilecektir.
Kamuoyuna saygýyla duyurulur.