Çankýrý’nýn Ýlçe Bazýnda Ýlk Coðrafi Ýþaretli Ürünü
Çankýrý’da köy fýrýnlarýnda kendine has üretim metodu ile üretilen Eldivan Yaðlý Çöreði, Kuzey Anadolu Kalkýnma Ajansý’nýn þehir tanýtýmý ve markalaþma çalýþmalarý kapsamýnda saðlanan danýþmanlýk desteði ile coðrafi iþaret belgesi aldý. Ýlçe bazýnda Çankýrý’da coðrafi iþaret belgesi alan ilk yöresel ürün olan Eldivan Yaðlý Çöreði, ilin tanýtýmý, yöresel kültürün yaþatýlmasý ve yerel ekonomiye destek saðlanmasý bakýmýndan önem taþýyor.
Ürün Kalitesi ve Yöresel Üretim Metodu Korunacak
Çankýrý’da Çöþdürme, Nokul ve Eldivan Ekmeði gibi isimlerle de anýlan “Eldivan Yaðlý Çöreði” ne alýnan coðrafi iþaretle birlikte ürün kalitesi ve yerel üretim metodu bakýmýndan standart saðlanarak yöresel kültürün yaþatýlmasý amaçlanýyor.
Kuzey Anadolu Kalkýnma Ajansý’nýn 2020 Yýlý Þehir Tanýtýmý ve Markalaþma Teknik Destek Programý kapsamýnda saðladýðý danýþmanlýk desteðiyle, “Eldivan Yaðlý Çöreði” nin üretime standart getirilmesi, geleneksel üretim metotlarýnýn korunmasý, üreticilerin ürünlerden daha fazla katma deðer elde etmesi, ilçedeki çiftçilerin, fýrýncý esnafýnýn, geleneksel köy fýrýnlarýnýn ve ilçe halkýnýn ekonomik olarak kalkýnmasýna destek saðlanmasý amaçlanýyor.
KUZKA danýþmanlýk desteði kapsamýnda Eldivan Kirazý için de coðrafi ürün tescil baþvurusu yapýlýrken, “Eldivan Yaðlý Çöreði”yle birlikte Çankýrý'nýn toplam coðrafi iþaretli ürün sayýsý da altýya yükseldi.
Kamuoyunun bilgisine saygýyla duyurulur.